ŠVAJCARSKA SALATA
Categories :
recept 004 … a detektivi traže!
Pripremiti:
2 jajeta,
100 gr tvrdog sira,
4 paradajza,
6 kiselih krastavčića,
3 kašike vinskog sirćeta,
1 kašiku ulja,
so, biber i malo zelene salate
Jaja tvrdo skuvati, staviti u hladnu vodu da se bolje oljušte, a onda oljuštene iseći na kocke. Sir, paradajz i krastavčiće takođe iseći na kockice i sve to dodati iseckanim jajima. Začiniti sirćetom, uljem, solju i biberom i ostaviti 1 sat da odstoji. U međuvremenu oprati listove zelene salate i ostaviti da se ocede. Kad je salata odstojala, servirati je na tanjiru na listovima zelene salate.
PRIJATNO